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BABA GHANOUJ
TERROIRS DU LIBAN
300 GR
Description
BABA GHANOUJ 300G
Origine : Liban
Aubergines (65%), pâte de SÉSAME (20.5%), eau, sel, correcteur d'acidité : acide citrique.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 150kcal, Lipides: 11.5g, Dont acides gras saturés: 1.8g, Glucides: 7.5g, Dont sucres: 1.3g, Protéines: 4.8g, Sel: 2g
A conserver dans un endroit sec et frais. Réfrigérer après ouverture et consommer dans un délai de 3 jours.
Le caviar d'aubergine, tout comme l’houmous, est un mets méditerranéen très apprécié par tout adepte de cuisine orientale. Cuisiné à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée, le caviar d’aubergine est un élément essentiel de la mezzé. Il est délicieux avec de l’huile d’olive et du pain libanais, en entrée ou en accompagnement de grillade et viandes. Une entrée 100% naturelle et prête à consommer.
Contient du Sésame.
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
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Conditions de conservation
- Conseils d'utilisation
- Autres informations