Billecart-salmon - 2009 - champagne La cave

Billecart-Salmon - 2009 - Champagne

LA CAVE

Pétillant Blanc 75 CL

94.67 € / L
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Description

Un beau champagne de gastronomie, qui marie une aromatique riche (fruits secs, pâtisserie, agrumes confits…) à un éclat haute-couture dû à des vinifications sous inox pour préserver la pureté du fruit. Le pinot noir domine (40 %), quand le chardonnay apporte sa finesse (33 %) et le meunier son corps et son allonge. Un champagne expressif, qui se mariera aussi bien à du foie gras qu’à une viande blanche ou à un poisson en sauce au champagne.

Taux d'alcool : 12,00 %

Origine : France

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    Anhydride sulfureux et sulfite