Le registre gourmand et fruité de ce vin le dote d’un plaisir infini. Un partie est élevée en barriques, pour la complexité, et l’autre en cuves, pour la fraîcheur. En cours de conversion au bio sur ce millésime. Un vin à déboucher sans cérémonie, pour un plaisir immédiat et authentique. Cépage : 90 % merlot, 10 % cabernet franc.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
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