Fondettes - sachet chocolat noir ceiba 64% bio Weiss

FONDETTES - SACHET CHOCOLAT NOIR CEIBA 64% BIO

WEISS

GAMME À PATISSER 250 GR

55.8 € / KG

Description

Pâtissez comme un chef avec le chocolat bio Ceiba noir 64% de la Maison Weiss, un chocolat origine République Dominicaine bio et équitable. Ceiba noir 64% est un chocolat noir peu sucré en bouche qui présente une force surprenante en attaque grâce à une amertume puissante associée à une belle acidité. Il s’arrondit ensuite pour laisser place à des notes boisées et des arômes de fruits jaunes bien marqués et se termine sur une bonne longueur en bouche. Le sachet kraft est 100% recyclable et refermable, ce qui garantit la fraîcheur du chocolat. La recette de la mousse au chocolat est disponible au dos du sachet.

Origine : Fèves de cacao: République Dominicaine.

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