Lamelles de ventrêche plate noir de bigorre -6 mois d'affinage Le noir de bigorre

Lamelles de ventrêche plate Noir de Bigorre -6 mois d'affinage

LE NOIR DE BIGORRE

Le Noir de Bigorre 120 GR

49.17 € / KG

Description

La ventrêche plate est une pièce très arômatique. Ingrédient culinaire d'excellence, il apporte saveur et matière grasse pour cuisiner poissons et légumes.

Origine : Haute-Garonne, Gers, Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées-France

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