En région Parisienne*
Nid et gourmandise
MAISON PHILIPPE CONTICINI
PÂQUES 200 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
Description
L’entremets de Pâques du Chef Philippe Conticini au maïs et fleur de sel !
On retrouve dans un premier temps un biscuit au sucre roux moelleux et savoureux, recouvert d'un craquounet au maïs grillé et fleur de sel.
Le Chef vous invite à découvrir un praliné de maïs grillé, pièce maîtresse de la création. Une fine couche est déposée en son cœur et en son sommet.
Une crème mousseuse au chocolat blanc, aérienne et fondante, enrobe l’ensemble en apportant de la rondeur et un gros câlin en bouche.
Format à partager : 6 personnes
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
- Allergènes
Lait, Gluten, Fruit à coque, Oeufs