Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
Pot de crème de tartre
SCRAPCOOKING
50 GR
Description
La crème de tartre permet de stabiliser les blancs d'œufs montés et empêche la cristallisation du sucre.
Origine : Europe
Tartrate de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux.