- Le Salé
Sélection du Gourmet
Savini Tartufi
La truffe, diamant noir de la gastronomie
- Le Marché
Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Maison Le Bourdonnec
Goûtez à des pièces d'exception
Saucisse sèche pur porc bio
ROCHES BLANCHES
200 GR
Description
Saucisse sèche pur porc bio. Fabrication artisanale élaborée sans nitrate, nitrite, colorant, arôme et conservateur.
viande de porc* (origine France), sel de guérande, sucre de canne* (utilisé uniquement pour la fermentation), épices*(poivre*,ail*,romarin*, NOIX de muscade*), ferments, boyau naturel de porc. (200g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisse sèche). * ingrédients issus de l'agriculture biologique. LES PORCS SONT ELEVES SUR PAILLE (région Normandie,Pays de Loire et Ille et Vilaine).
(Pour 100g) Valeur énergétique: 430kcal, Lipides: 33g, Dont acides gras saturés: 13g, Glucides: 1.1g, Dont sucres: 0.3g, Protéines: 33g, Sel: 4.6g
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Le label Go for Good est le label du groupe Galeries Lafayette pour une consommation plus responsable.
L'Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité, la préservation des ressources naturelles et l'assurance d'un niveau élevé de bien-être animal.
- Ingrédients
- Valeur énergétique (KCAL)
-
Conditions de conservation
- Labels