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Terrine de boudin noir
FEDERATION FRANÇAISE DE L'APÉRITIF
160 GR
Description
Une magnifique recette de boudin noir, à tartiner. C'est délicieux sur un bon pain de campagne ou sur des petits toasts FFA. Bien assaisonné et légèrement relevé avec du piment du Pays-Basque. Fabrication artisanale dans les montagnes du Pays-Basque.
Viande de porc (gorge, tête, langue) Origine : France. Sang, Poireaux, Oignons, Sel, Thym, Poivre, Épices (coriandre, canelle, carvi, girofle, muscade, piment), Piment de pays, Laurier, CELERI.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 357kcal, Lipides: 33g, Dont acides gras saturés: 12g, Glucides: 0g, Dont sucres: 0g, Protéines: 15g, Sel: 1.2g
Celeri
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