Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
Terrine Porc Noir de Bigorre AOP
JOKO
180 GR
Description
Le porc noir de Bigorre est un cochon d’exception français profitant d’une alimentation naturelle dans les territoires des Hautes-Pyrénées. Il produit un gras aux arômes de noisette et une viande persillée donnant à cette terrine un goût fumé authentique
Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (63%), foie de porc, OEUF,farine de riz, farine de chicorée, arôme naturel, saccharose, oignon,échalote, ail, sel, poivre, épice.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.