Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Maison Arosteguy
Savourez le meilleur de la gastronomie Basque
Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Castaing
Foie gras d'exception pour un apéritif raffiné
Véritable Lard paysan d'Alsace sel sec
TEMPE
300 GR
Description
Notre lard, salé à la main et agrémenté d'épices, est fumé naturellement à basse température avec de véritables bûches de bois de hêtre pendant 18 jours, ce qui lui confère une saveur unique.
Fumage traditionnel selon le savoir-faire de Tempé depuis 1910.
Poitrine de porc , sel, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Porc : Origine France.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 507kcal, Lipides: 40g, Dont acides gras saturés: 13g, Glucides: 1.8g, Dont sucres: 0.4g, Protéines: 35g, Sel: 7.6g
de 0°C à + 4°C