Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
WHISKY NIBS 70%
CHOCOLATE TREE
80 GR
Description
Parsemée de grué de cacao macéré dans le whisky, cette tablette combine la passion d’Ali et Friederike Gower pour le cacao à leurs racines écossaises. Le fameux spiritueux de l'île d’Islay prête à ce chocolat des notes végétales qui évoquent le terroir écossais. C’est notre tournée ! Notes de dégustation : végétal, whisky, tourbé.
Fèves de cacao et beurre de cacao (70%), sucre biologique (24%), whisky (6%)
(Pour 100g) Valeur énergétique: 491kcal, Lipides: 37.1g, Dont acides gras saturés: 22.6g, Glucides: 50.3g, Dont sucres: 29.9g, Protéines: 8g, Sel: 0g
A conserver de 14 à 20°C