Le jus d’orange fait le bonheur de toute la maisonnée au réveil, ainsi que le jus multifruits ou jus à base de pomme, carotte et orange. Légèrement sucrés ou non sucrés, sans gluten, sans colorant ni conservateur, les jus bio élaborés par nos producteurs partenaires sont aussi sans ingrédients chimiques et additifs ! Les agrumes ne sont pas vos fruits préférés ? Explorez nos délicieuses alternatives à base de fruits bio pressés, ou de purée de fruits conservant mieux les saveurs naturelles, les vitamines et qualités nutritionnelles du fruit, pour toujours plus de plaisir : jus exotique à l'ananas, mangue ou encore orange. Tout le monde trouvera son bonheur !
Les purées de fruits au Gourmet des Galeries Lafayette s'utilisent pour des cocktails élaborés ou des recettes de desserts maison, pensez aussi aux purées de fruits, disponibles au Gourmet des Galeries Lafayette.
Appréciée dans le milieu de la pâtisserie et de la restauration, elle présente l’avantage d’une belle concentration des saveurs et permet également d’épaissir une préparation. Parfums disponibles : purée de fruit frais framboise, fruit de la passion, purée de fraise, purée d’ananas… Parfaites pour vos sauces au fruit, coulis, panna cotta ou encore pour un délicieux cake au citron ou aux pommes !