Beurre Bordier yuzu
125 GR
Hybride de mandarine sauvage et de citron, le Yuzu est incorporé à un beurre légèrement salé, Elégant et frais, il enrobe merveilleusement de sa douce amertume un dos de Cabillaud cuit en papillote, Sur une tartine avec son lit de confiture de fraise,
Lait