La boutargue premium affinée à la crème de citron confit est une recette originale et exclusive de l’association du savoir-faire de la société So ‘Boutargue et Tava Hada Pilpelta. Les citrons bio sont confits avec une pointe d'harissa et confère à la boutargue une saveur méditerranéenne unique.
Les boutargues sont de qualités premium, salées et séchées artisanalement.
Nous vous recommandons de déguster la boutargue au citron confit en fine tranche sur des pates ou un risotto.
Oeufs de mulets sauvages (Mugil Cephalus) Citron Confit (6%) : "90% Citron bio, piments, huile d'olive, ail frais, épices, sel" Sel de mer non traité Zone de peche FAO34 Allergénes: poisson
