Un petit plaisir gourmand qui rappelle les douceurs de l’enfance. Cette bûchette combine des notes de caramel fondant, le croquant délicat des noisettes et une mousse onctueuse au chocolat noir Grand Cru 70% du Cameroun, pour un jeu de textures unique.
Elle repose sur un croustillant noisettes caramélisées, un biscuit pain de Gênes au cacao et des mousses caramel et chocolat noir. Le chocolat, issu du centre Hévin-Nkolossang, est garanti provenant d’une filière durable, reflétant le savoir-faire responsable de Jean-Paul Hévin.
