Un cake moelleux et raffiné, sublimé par la douceur des pistaches de Sicile. Sa texture fondante révèle toute la richesse de la pâte de pistache, relevée d’une touche délicate de fleur d’oranger pour une note parfumée et ensoleillée. Quelques éclats de pistache viennent apporter croquant et intensité à chaque bouchée.
Une création signature de la Pâtisserie Cyril Lignac, entre générosité, élégance et gourmandise.
Sucre, farine de BLE (GLUTEN), ŒUF pasteurisé, CREME UHT 35% de M.G (CRÈME, stabilisant [Carraghénanes]), pâte de PISTACHE (9%)(PISTACHES vertes, sirop de sucre, eau, arôme, colorant E141, colorant E161b (tagète erecta), BEURRE (LAIT), eau, fleur d'oranger (Eau de fleur d’oranger, acidifiant : acide citrique), huile (Huile de colza, émulsifiant [Lécithine de tournesol]), PISTACHE (0,4%), poudre à lever (Diphosphate disodique (E450i), Carbonate acide de sodium (E500ii), Farine de BLE (GLUTEN)), sel, sirop de glucose, pectine, jus de citron jaune (Jus de citron reconstitué, METABISULFITE de potassium).
