La pépite de Vignobles Cruse-Lorenzetti (Château d’Issan, Château Pédesclaux, Château Lafon-Rochet… rien que ça!). Un élevage sur lies durant les trois premiers mois de barriques lui donne une rondeur charmeuse irrésistible ; les mois suivants viennent arrondir encore les angles tout en préservant la pureté du vin. Cépage : merlot 70 %, cabernet-sauvignon 30 %.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
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