Coffret festif réunissant trois préparations d’exception : Noix de Saint-Jacques, Saumon d’Écosse et l’emblématique Huile de Homard. Chaque produit sublime les mets grâce à des saveurs raffinées et marines, idéales pour les amateurs de gastronomie marine.
Composé de :
- Huile de Homard
- Rillette de Saint-Jacques
- Rillette de Saumon
HUILE DE HOMARD Préparation culinaire à base d'huile de pépin de raisin infusée au homard. Huile de pépins de raisins, homard bleu (Homarus Gammarus) 44%, aromates (échalotes, carottes, ail).
Traces éventuelles de mollusque, poissons, lait et gluten.
RILLETTE DE ST JACQUES : Noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUE) (Chlamys opercularis) 47%, lieu noir, CREME liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de BLE, protéines de LAIT, sel de Guérande, persil, ail, poivre.
Traces éventuelles de crustacés.
RILLETTE DE SAUMON : Saumon* 53%, CREME liquide, saumon* fumé 10%, eau, farine de BLE , protéines de LAIT , moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), concentré de tomates, sel de Guérande, poivre, coriandre, piment doux. * Salmo salar, élevé en Ecosse.
Traces éventuelles de crustacés, mollusques.
