Ce chutney gourmand est fabriqué à partir de figues fraiches cueillies à maturité. La douceur de la figue est parfaitement contrebalancée par l'acidité du Barolo, ce célèbre vin piémontais. Cette recette artisanale incarne l'élégance et la sophistication de la cuisine méditerranéenne, alliant tradition et innovation pour créer une expérience gustative inoubliable.
