"Référence de la Vallée du Rhône septentrionale et pionnier de la biodynamie dans les années 1980, labellisé bio depuis 2002, le domaine Clusel-Roch compte aujourd’hui 19 hectares de vignes sur les appellations Côte-Rôtie, Condrieu et dans le Lyonnais. La cuvée Traboules est issue de 4 hectares de gamay en Coteaux du Lyonnais : le vin friand et gourmand se boit dès sa mise en bouteille mais sans aucune urgence ; il tient facilement jusqu’à 5 ans. Doté d’une belle charpente et riche en arômes fruités, il régale sur des charcuteries et des fromages.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
