Domaine E. Guigal - Château d'Ampuis 2017 - Côte-Rôtie - Rhône

LA CAVE

Château d’Ampuis, vin iconique du Domaine E. Guigal, est un grand Côte-Rôtie né d’un vignoble de sept parcelles parmi les plus remarquables de l’appellation, sur des terrasses escarpées aux sols de micaschistes, gneiss... Le millésime 2017 a bénéficié, comme à chaque millésime, d’un élevage en fûts neufs… long de 38 mois ! Sa robe très sombre aux reflets violine annonce déjà sa densité, et le nez est riche en arômes de fruits noirs. La bouche impose une certaine puissance, une richesse patinée grâce à des tanins fins et précis. La finale enchante par sa complexité entre notes mentholées et toastées. Il donne déjà aujourd’hui tout son potentiel, mais n’est qu’à l’aube de sa belle vie.

Taux d'alcool : 14%