Un mélange d’épices inspiré de la tradition coréenne pour réussir un kimchi maison aux saveurs authentiques. L’Assemblage Kimchi associe subtilement piment, ail et gingembre pour une fermentation pleine de caractère. Parfait pour relever vos légumes lactofermentés ou apporter une touche épicée à vos plats asiatiques. Une explosion de saveurs umami à chaque bouchée !
Piment Gochugaru (piment en flocons, sel (6-8%)), sucre roux, sel, gingembre, ail (SULFITES). Traces éventuelles de céleri, fruits à coque, moutarde, sésames.
