Création signature de Yann Couvreur, le Framboisier Rose-Coco séduit par son élégance florale et son équilibre subtil entre fraîcheur et gourmandise.
Biscuit moelleux, ganache fondante au chocolat blanc, éclats de noix de coco, framboises juteuses et touche délicate de sirop de rose composent cette pâtisserie aussi belle que savoureuse. Une composition raffinée qui revisite le classique framboisier avec audace et poésie.
Format idéal pour 4 à 5 personnes, parfait pour les instants de partage les plus gourmets. Une pièce maîtresse pour sublimer une fin de repas ou célébrer un moment d’exception.
