*Fève non contractuelle – couleur susceptible de varier.
Expression emblématique du savoir-faire de la maison, cette galette repose sur une pâte feuilletée caramélisée, finement croustillante, qui révèle une frangipane à l’amande onctueuse et parfumée. L’équilibre entre la richesse de l’amande et la légèreté du feuilletage offre une dégustation élégante, idéale pour un moment de partage en petit comité lors de l’Épiphanie.
Tradition oblige : une fève se cache dans cette galette ! Pour une dégustation en toute sérénité, nous recommandons une attention particulière lors de la découpe et de la mise en bouche, spécialement pour les plus petits.
