La galette des Rois "Gaspard" est une création raffinée de Jean-Paul Hévin. Elle marie une pâte feuilletée au chocolat à une crème d’amande délicatement enrichie de pépites de cacao Grand Cru du Cameroun. Au cœur, une crème brûlée au chocolat apporte une onctuosité irrésistible, offrant une expérience gourmande et élégante, idéale pour partager un moment festif à trois.
Préchauffer le four à 200°C, éteindre et introduire la galette pendant 10 min
Autres informations
Tradition oblige : une fève se cache dans cette galette ! Pour une dégustation en toute sérénité, nous recommandons une attention particulière lors de la découpe et de la mise en bouche, spécialement pour les plus petits.
