Un dessert individuel raffiné combine un financier aux amandes et zestes de citron, un croustillant praliné amande, une compotée de framboises et une crème légère à l’amande. L’équilibre entre acidité, douceur et texture croquante crée une harmonie parfaite pour les papilles. La présentation élégante et raffinée fait de cette création un cadeau gourmand et romantique. Chaque bouchée incarne la tendresse et le plaisir partagé, idéale pour célébrer la Saint-Valentin avec sophistication.
CRÈME UHT 35% de M.G (CRÈME, stabilisants [Carraghénanes]), chocolat blanc 28% de beurre de cacao min (Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant [Lécithine de SOJA], arôme naturel de vanille), purée de framboise (10,5%)(Purée de framboise, sucre), eau, sucre, sirop d’orgeat (4%)(Sucre, eau, arôme naturel D'AMANDE AMÈRE avec autres arômes naturels, émulsifiants : E414, E413), biscuit finement émietté (Farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, BEURRE concentré (LAIT), sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever: E500ii), sucre glace (Sucre, fécule de pomme de terre), AMANDE (2,6%), blanc d'OEUF pasteurisé, chocolat au LAIT 34% de cacao min (Sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant [Lécithine de SOJA], extrait naturel de vanille), BEURRE (LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), poudre d'AMANDE, huile noix de coco déshydrogénée, sirop de glucose, huile de tournesol, sucre casson-nade, purée citron vert (Jus reconstitué de citron vert et jus de citron vert, sucre), beurre de cacao, gélifiant (Gélatine de POISSON), sirop de sucre inverti, LAIT entier concentré sucré, colorants (Carmins, curcumine), pectine de fruits (Pectines de fruits, diphosphate de sodium, dex-trose, phosphate tricalcique), jus de citron jaune (0,1%)(Jus de citron jaune concentré, dioxyde de soufre [SULFITES]), sel, pâte de vanille (Sirop de sucre de canne, concentré de vanille (15%), gousses de vanille en poudre (11%), grains de vanille épuisée, sucre de canne), fleur de sel, zeste de citron jaune (0,01%), poudre à lever (Diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de BLÉ), fève de Tonka (0,01%), acidifiant (Acide citrique), colorant (Charbon végétal).
