La lentille verte est une légumineuse riche en protéines végétales, fibres et minéraux, idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Grâce à sa texture ferme et son goût légèrement poivré, elle s’intègre parfaitement dans des salades, soupes, currys ou plats mijotés. Facile à préparer et naturellement sans gluten, la lentille verte est un excellent choix pour vos recettes végétariennes ou pour ajouter une touche de nutrition à vos plats.
