Philippe Cartoux œuvre depuis 1989 au Domaine des Espiers, sur des terres où ses ancêtres produisaient déjà du vin dès 1879 ! S'étendant sur près de 10 hectares, ce domaine est un pilier de Gigondas grâce à son engagement en faveur de méthodes traditionnelles et de l’agriculture biologique, préservant ainsi l'authenticité des terroirs. Les Espiers produit aussi un Côtes du Rhône, reflétant toutes les valeurs du domaine.
Taux d'alcool : 14 %
Origine : France
Ce produit contient de l'alcool. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité, la préservation des ressources naturelles et l'assurance d'un niveau élevé de bien-être animal.
AOP
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
