Dans un style pur et concentré, après un élevage long de trois ans en fûts, ce Crianza 2014 porte une robe grenat et un bouquet particulièrement mature. Autour du cuir, du fumé et d’épices douces, il se dévoile dans la bouche avec un corps moyen et offre un toucher velouté. Les tanins sont maintenant parfaitement intégrés. Une merveille sur une épaule d’agneau confite 48 heures, une pièce de viande mature grillée au feu de bois ou bien un côte de cochon ibérique cuite au foin.
Taux d'alcool : 13.5 %
Origine : Espagne
Ce produit contient de l'alcool. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
