Craquez pour un mélange harmonieux de viande de porc supérieur au hachage volontairement grossier pour toujours plus de gourmandise, associé à la délicatesse de la truffe de la Saint Jean. Une création artisanale élaboré avec passion au Pays Basque
Gorge, lard et foie de porc (France), blanc d'OEUF(de poules élevées en plein air, origine France), oignons, brisures de truffe de la St Jean 2% (Tuber aestivum Vitt.), huile d’olive vierge extra, poivre noir, arôme
