Rillettes de noix de St Jacques à la fleur de sel de Noirmoutier
90 GR
Prix Epicure d'Argent 2022.
Odyssée iodée, cette alliance raffinée marie élégamment le goût fin d’une noix de Saint-Jacques Pecten Maximus et la douceur de la fleur de sel de Noirmoutier. Une harmonie noble où les effluves salines subliment les notes de noisettes du délicat coquillage.
Le saviez-vous ? Cette recette a reçu le prix Epicures d'Argent 2022 pour la catégorie produits de la mer. Une jolie récompense gage de qualité qui valorise notre savoir-faire et la qualité de nos créations.
Lait, Anhydride sulfureux et sulfite, Mollusques, Moutarde, Poisson