Roll saumon fumé
170 GR
Au coeur d'une pâte feuilletée croustillante et fondante, de généreuses tranches de saumon fumé sont accompagnées de cervelle de canut crémeuse (spécialité fromagère lyonnaise à base de fromage de chèvre, échalotes cuites au vin blanc, ciboulette et cerfeuil) parfumée à l'aneth, de fines lamelles de radis blanc en pickles et d'un émincé d'oignons rouges.
Anhydride sulfureux et sulfite, Gluten, Lait, Oeufs, Poisson