Yuji, c’est le trait d’union entre un savoir-faire ancestral et une vision moderne du saké. Élaboré sans ajout d’alcool, ce junmai charme par sa texture souple, presque caressante, et ses arômes délicats de riz chaud, de fruits blancs et de noisette fraîche. L’équilibre est juste, la finale nette, empreinte d’une douce amertume bienvenue. À déguster frais, à table ou à l’apéritif, pour découvrir le saké sous un jour à la fois accessible et profond.
Taux d'alcool : 7,3 %
Origine : Japon
Ce produit contient de l'alcool.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
