Sel Mazarine à l'orange

LA TOUR D'ARGENT

Name: Sel Mazarine à l'orange
Brand: LA TOUR D'ARGENT
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

45 GR

220 € / KG

Description

Les célèbres sels de la Tour d'Argent s'invitent à votre table !
Un assaisonnement signature, que l'on retrouve, selon les saisons, à la carte du restaurant.
Inspiré des cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour d’Argent, le Chef Yannick Franques (Meilleur Ouvrier de France) a mis au point ses propres sels uniques qui viendront sublimer votre viande.

Origine : France

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Ingredients

Ingrédients : Gros sel de Guérande 86,58 %, feuilles de menthe, zestes d’orange secs 4,33%, zestes de citron vert, poivre 4 âges.

Valeur énergétique

(Pour 100g) Valeur énergétique: 0kcal, Lipides: 0g, Dont acides gras saturés: 0g, Glucides: 0g, Sel: 0g

Conditions de conservation

À conserver dans un endroit sec

Conseil D'utilisation

Traditionnellement servi avec le canard Tour d'Argent, seul ou en duo avec la sauce Mazarine, ce sel accompagnera délicieusement toutes vos viandes. Il viendra également rehausser une mousse au chocolat noir maison!

Autres informations

Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Conseils d'utilisation
Autres informations
Labels et mentions valorisantes

Sel Mazarine à l'orange LA TOUR D'ARGENT

LA TOUR D'ARGENT

Description

Origine : France

Ingredients

Valeur énergétique

Conditions de conservation

Conseil D'utilisation

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Ingrédients

Valeur énergétique (KCAL)

Conditions de conservation

Conseils d'utilisation

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Sel Mazarine à l'orange

LA TOUR D'ARGENT