Notre chocolat noir 72% de cacao, a un puissant goût de cacao torréfié soutenu par une amertume intense.
Nous utilisons des couvertures de chocolat 100% pur beurre de cacao et de qualité supérieure. Les fèves de cacao de variété Forastero proviennent d'Afrique de l'ouest principalement.
Cette tablette gourmande est également composée de fleur de sel de Guérande (2% minimum).
Origine : Les fèves de cacao sont originaires de l'Afrique de l'Ouest.
Chocolat noir pur beurre de cacao (minimum de cacao 72%). Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, sel de Guérande, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de: lait, gluten, fruits à coque.
