Un xérès parmi les plus connus, et pour cause ! 100 % palomino 100 % récolté à la main, il se donne sur un côté très sec, presque mordant, avec une franche fraîcheur. Sa longueur en bouche sur des notes d’amandes lui donne sa gourmandise : cette complexité est due à son long élevage (plus de cinq ans) en solera.
Taux d'alcool : 15%
Origine : Espagne
Ce produit contient de l'alcool. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
