Délicat et floral, ce velours révèle le parfum musqué et fruité des fleurs de sureau cueillies au printemps, puis lentement affinées. Ses notes douces et légèrement miellées se marient à merveille avec les fruits, poissons ou volailles. Un trait dans une vinaigrette, un dessert ou même un cocktail apporte une fraîcheur élégante et surprenante. L’ingrédient secret pour des créations raffinées.
