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Les inspirations

Portrait de la bière française Anosteké, meilleure bière du monde

2 min de lecture

Récemment élue parmi les meilleures bières du monde, l’Anosteké est brassée dans le Nord de la France. Portrait d’une bière fière de son terroir.

Une bière d’exception brassée dans le nord de la France, à faire découvrir à tous les amateurs de mousse.

Grâce à Anosteké, l’une des meilleures bières du monde est française ! Récompensée aux World Beer Awards et à la World Beer Cup, la bière Anosteké est une bière artisanale de haute fermentation, brassée dans la tradition nordiste. Avant-goût de ce fleuron de la Brasserie du Pays Flamand, qui porte haut les couleurs de son terroir.

Anosteké, la blonde élue meilleure bière du monde de la Brasserie du Pays Flamand

La Brasserie du Pays Flamand a été fondée en 2006 par Olivier Duthoit et Mathieu Lesenne, deux amis d’enfance passionnés par la tradition brassicole du Nord. Après leur première bière, la Bracine, ils imaginent l’Anosteké (« à la prochaine » en flamand), récompensée dès 2011 au Concours général agricole de Paris, puis quelques années plus tard au niveau international, aux World Beer Awards et à la World Beer Cup.

Bière de garde titrant à 8°, l’Anosteké Blonde se démarque par son caractère houblonné qui lui apporte une légère amertume, compensée par des arômes fleuris et fruités. C’est aussi la première bière française qui voit ses émissions de CO₂ lors de la fabrication et du transport compensées.

Les indispensables

La gamme Anosteké, des bières multirécompensées et créatives

La famille Anosteké s’est agrandie ! Autour de l’Anosteké Blonde, qui continue de glaner les prix (médaille d’or à la World Beer Cup 2022 dans la catégorie Belgian Strong Ale, meilleure bière Pale du monde aux World Beer Awards 2021), la Brasserie du Pays Flamand brasse : 

  • Anosteké IPA (meilleure IPA française aux World Beer Awards 2019) ;

  • Anosteké Saison (meilleure bière saison du monde aux World Beer Awards 2016) ;

  • Anosteké Prestige, brassée à partir d’orge, seigle et blé ;

  • Anosteké Imperial Stout, la bière noire de la gamme ;

  • des versions de saison, comme l’Anosteké Cuvée d’hiver ou l’Anosteké Printemps bio ;

  • Anosteké Freestyle : des éditions limitées créatives, imaginées par les membres de l’équipe de la brasserie.

Tout un univers à explorer pour les connaisseurs et les curieux !

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