Le blog

Noël des Chefs

Chez Meunier et Noël : « Le Casse-Noisette est un personnage emblématique de Noël, que j’affectionne particulièrement »

Noël des Chefs

Christophe Adam et Noël : « L’histoire de nos bûches de Noël vient d’un voyage en Suède. C’est comme ça que Malmö, notre bûche star en forme d’ourson, est née. »

Noël des Chefs

Pierre Marcolini et Noël : « Nous avons accès à des petites plantations, nous travaillons de facto des fèves de cacao extraordinaires, qui nous amènent à un chocolat unique »

Noël des Chefs

Babka Zana et Noël : « La hallah est parfaite sur une table de fête »

Les actualités

Vins et spiritueux : des journées de dégustation à La Cave en novembre et décembre

Les actualités

Calendrier de l'Avent du Gourmet, une offre exceptionnelle vous attend chaque jour !

Les actualités

La gastronomie de Noël prend ses quartiers aux Galeries Lafayette Le Gourmet

Les actualités

Go for Good : une sélection de produits plus responsables au Gourmet

Les inspirations

Avec quoi accompagner le foie gras : conseils et accords

Les inspirations

L’origine du panettone, la délicieuse brioche de Noël italienne

Les inspirations

Les meilleurs calendriers de l’Avent pour patienter jusqu’à Noël

Les inspirations

Fromages et vins : notre sélection spéciale raclette

Les recettes

Les petits choux farcis au foie gras par Comtesse du Barry

Les recettes

Les traditionnels cinnamon rolls par Terre Exotique

Les recettes

Les truffes au chocolat par Valrhona

Les recettes

Le cake banane aux épices par le chef Jérémy Del Val

Les portraits

Entretien avec Thomas Sylvand : les initiatives en faveur du développement durable aux Galeries Lafayette Le Gourmet

Les portraits

Restaurant Label Broche par David Gallienne aux Nouvelles Tables du Gourmet