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Idées de desserts
Vu sur les réseaux : le goûter le plus tendance
13 mai 2026
Matcha latte, croissant XXL, oursons guimauve…, faites une pause gastronomique au Gourmet des Galeries Lafayette à l’heure du goûter.
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Guide culinaire
Guide cuisine : choisir le bon poivre et bien l’utilise
12 mai 2026
Boisson
5 recettes de mocktails avec Monin : l’art de l’apéritif sans alcool et d’exception
Facile
Moins de 30 minutes
Evènements culinaires
Exclusivité : Découvrez les macarons Alain Ducasse au Gourmet
7 mai 2026
Plat
Le Saag aux épinards d'Ankur Chakraborty : l'essence des légumes verts indiens
Moyen
Moins de 1 heure
6 mai 2026
Pop-up
L'Art de Vivre au Bord de l'Eau : Les Rosés de Piscine s'installe au Gourmet
5 mai 2026
Les chefs des Galeries Lafayette Le Gourmet s’invitent à Taste of Paris au Grand Palais du 21 au 24 mai 2026
4 mai 2026
Nouveautés en magasin
L'Escale Bagnard au Gourmet : l'odyssée méditerranéenne de Yoni Saada
23 avril 2026
Notre sélection des meilleurs macarons de Paris
29 avril 2026
Nos idées de goûters gourmands pour une pause en douceur
28 avril 2026
La sélection des meilleurs Paris-Brest de Paris
17 avril 2026
Ube : focus, origine et bienfaits surprenants de l’igname pourpre
22 avril 2026
Les bienfaits du vinaigre de cidre bio
16 avril 2026
Les bienfaits du gingembre
2 avril 2026
3 idées de recette avec les produits du Chef Ottolenghi : l’art de l’audace en cuisine
Dessert
L’Ourson en guimauve maison : Le secret d'une confiserie iconique et réconfortante
21 avril 2026
Les portraits
Alain Ducasse, l'art du macaron revisité
30 avril 2026
Dans le panier du Chef Julien Alvarez
20 avril 2026
Dans le panier du Chef Julien Dugourd
25 mars 2026
Dans le panier du Chef Ankur Chakraborty
4 mars 2026
Noël des Chefs
Yann Couvreur et Noël : « Mon challenge lorsque je crée une pâtisserie, c’est de réunir plusieurs générations à Noël autour de la table »
3 mars 2025
José Arias et Noël : « On pourrait tout à fait proposer une dinde cuite selon les techniques de cuisson péruviennes, comme la pachamanca »
2 décembre 2024
Andreas Mavrommatis et Noël : « L’un de mes souvenirs les plus précieux remonte à mon enfance, lorsque ma famille se réunissait chaque année pour préparer les kourabiedes. »
Pierre Hermé et Noël : « J’ai toujours eu envie de sortir de mon métier, de son cadre strictement technique et gourmand, pour le croiser avec d’autres disciplines. Les univers gagnent à se rencontrer ! »
4 septembre 2024
