Accueil
Blog
Idées de desserts
La sélection des meilleurs Paris-Brest de Paris
17 avril 2026
Grand classique de la pâtisserie française, le Paris-Brest est un dessert intemporel à (re)découvrir au Gourmet des Galeries Lafayette.
Lire la suite
Guide culinaire
Les bienfaits du vinaigre de cidre bio
16 avril 2026
Idées de repas
Tea time : les meilleures spécialités anglaise
15 avril 2026
Boisson
Le thé vert menthe concombre par Kusmi Tea : Un délice chaud comme glacé
Facile
Moins de 30 minutes
14 avril 2026
Printemps : zoom sur les produits de saison
10 avril 2026
Pop-up
En exclusivité au Gourmet : le pop-up Café Shin Paris
7 avril 2026
Nouveautés en magasin
Mosugo Paris par le chef Mory Sacko : la cuisine du monde au Gourmet des Galeries Lafayette
25 mars 2026
Les nouveautés gourmandes à découvrir au Gourmet des Galeries Lafayette
9 mars 2026
En exclusivité au Gourmet : le pop-up Julien Dugourd by Mandarin Oriental, Paris
23 mars 2026
Les spécialités françaises de Pâques : entre tradition et gourmandise
2 avril 2026
Les bienfaits du gingembre
Pâques : réussir ses œufs en chocolat à la maison
3 avril 2026
Les conseils
Guide : cuisiner léger sans sacrifier le goût
26 janvier 2026
Dessert
Kheer classique au safran par le Chef Ankur Chakraborty, The Crossing
Moyen
Moins de 1 heure
Franui : le plaisir givré chocolat-framboise
8 avril 2026
Gâteau Cheesecake aux Spéculoos : Une recette tendance et gourmande !
20 mars 2026
Les portraits
Dans le panier du Chef Julien Dugourd
Dans le panier du Chef Ankur Chakraborty
4 mars 2026
Vincent Salur, pâtissier inspiré
8 décembre 2025
Christophe Adam : La crêpe réinventée, entre nostalgie bretonne et audace parisienne
10 novembre 2025
Noël des Chefs
Yann Couvreur et Noël : « Mon challenge lorsque je crée une pâtisserie, c’est de réunir plusieurs générations à Noël autour de la table »
3 mars 2025
José Arias et Noël : « On pourrait tout à fait proposer une dinde cuite selon les techniques de cuisson péruviennes, comme la pachamanca »
2 décembre 2024
Andreas Mavrommatis et Noël : « L’un de mes souvenirs les plus précieux remonte à mon enfance, lorsque ma famille se réunissait chaque année pour préparer les kourabiedes. »
Pierre Hermé et Noël : « J’ai toujours eu envie de sortir de mon métier, de son cadre strictement technique et gourmand, pour le croiser avec d’autres disciplines. Les univers gagnent à se rencontrer ! »
4 septembre 2024
