Les recettes

Le Saké des temps modernes par Wakaze

1 min de lecture

Wakaze, la marque de saké 100% français, vous livre les secrets de ses meilleures recettes de cocktails aux inspirations asiatiques.

Entre tradition et modernité, Wakaze casse les codes en proposant une gamme de saké originale, aux recettes traditionnelles japonaises et à la fabrication 100% française. Cet alcool de riz se déguste généralement seul mais il peut aussi composer des cocktails colorés et atypiques. Wakaze vous livre les recettes de deux cocktails : le Summer Blue et le Yuzu Tonic.

Summer Blue

  • The Classic 5cl

  • Blue Curaçao 0.5cl

  • Jus de citron vert 0.1cl

  • 1 feuille de menthe

  • 3 glaçons 

Yuzu Tonic

  • Yuzu Saké 9cl

  • Tonic Water 3cl

  • 3 glaçons

Le conseil de Wakaze

Wakaze vous propose quelques idées pour marier votre repas avec un saké de la gamme :

  • The Classic : avec des sushi ou du fromage et surtout un bon comté

  • Nigori Saké : ce saké peut s'accompagner soit d'un plat épicé, d'un poulet grillé ou alors de desserts

  • Yuzu Saké : avec des fruits de mer ou des huîtres, c'est un succès garanti 

Découvrez également