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Les recettes

Les roulés feuilletés à la tapenade de chez l'Épicurien : l'amuse-bouche qui ravira vos convives !

1 min de lecture

L'apéritif ultime, aussi simple que délicieux. Les roulés feuilletés à la tapenade de l'Épicurien sont le plat incontournable de vos terrasses pour le coucher du soleil !

Les ingrédients (pour 15-20 roulés)

Les tartinables de l'épicurien

PRÉPARATION

  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Étalez la pâte feuilletée.

  • Recouvrez la pâte de tapenade.

  • Roulez ensuite la pâte sur elle-même.

  • Coupez des rondelles de 0,5 à 1 cm d’épaisseur (si besoin, placez la pâte roulée pendant 1 heure au frais pour la couper plus facilement).

  • Répartissez les roulés sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 15 minutes, jusqu’à ce qu'ils soient dorés.

  • Laissez refroidir les feuilletés 5 à 10 minutes et c'est prêt.
    À déguster sans modération avec un apéritif bien frais !

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