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Pop-up

Pop-up Alain Milliat : l'art du cocktail d'exception s'invite en exclusivité au Gourmet

3 juin 2026

4 min de lecture

Des nectars de fruits d'une pureté rare pour sublimer toutes vos créations mixologiques.

Du 2 au 15 juin, la Maison Alain Milliat investit l'Atrium du niveau -1 du magasin du Gourmet pour un pop-up exclusif qui va révolutionner vos apéritifs estivaux. Venez vivre une expérience sensorielle unique autour de jus de dégustation et de concentrés bio d'exception, conçus pour faire vibrer les papilles des néophytes comme des mixologues avertis. À travers des animations ludiques et des dégustations gratuites, découvrez comment ces élixirs haut de gamme transforment l'art du cocktail en une véritable célébration du terroir.

L'excellence du fruit au service de la haute mixologie

Pour célébrer l'arrivée des beaux jours, la célèbre Maison Alain Milliat déploie tout son savoir-faire unique au cœur de notre espace d'épicerie fine. Fondée en 1997, cette enseigne emblématique de la gastronomie française s'est donné pour mission de repérer le verger idéal, l'exposition parfaite et surtout la maturité optimale pour révéler toute la fraîcheur du fruit. À travers son concept captivant « À chaque fruit son cocktail », la marque s'installe au Gourmet pour démontrer une philosophie simple mais essentielle : des meilleurs ingrédients naissent toujours les meilleurs cocktails. Durant toute la quinzaine, les visiteurs pourront s'initier à cette quête de la perfection gustative en découvrant une collection extraordinaire de boissons rafraîchissantes naturelles. Pour guider les shoppers dans cette exploration, un jeu d'animation captivant sera proposé pour apprendre à relier 12 cocktails emblématiques aux références de fruits mises en avant, avec la mise à disposition gratuite de fiches cocktails pour prolonger l'expérience à la maison.

Un bar éphémère de mocktails créatifs et de concentrés bio

Le sans-alcool s’offre une place de choix sur le pop-up grâce à une carte de mocktails signatures qui réinventent les grands classiques de la mixologie avec une audace rare. Les sessions d'animations commerciales, prévues les 4, 5, 6, 7, 11, 12, 13 et 14 juin, seront l'occasion idéale de savourer gratuitement trois recettes exclusives : le Virgin Porn Star Martini, le Virgin Bloody Mary et le somptueux Virgin Kir Royal. Ces créations mettent magnifiquement en scène la puissance aromatique des trois concentrés bio à diluer de la marque, disponibles en formats 20 cl et 75 cl. Le Concentré Le Gingembre dévoile la force du gingembre vieilli de Madagascar associé à la verveine et au piment langue d'oiseau fumé. Le Concentré Le Yuzu marie avec subtilité le yuzu des montagnes de Kyushu au Japon, la gentiane et la bergamote. Enfin, le Concentré Le Fruit de la passion sublime le maracuja jaune avec une infusion de poivre noir de Madagascar. En guise de cadeau pour chaque shopper, un flacon de Concentré Le Gingembre de 2 cl sera offert avec sa fiche recette pour réussir le parfait Moscow Mule chez soi

Douze accords parfaits pour sublimer vos boissons de l'été

La force de la Maison Alain Milliat réside dans la polyvalence de ses nectars, capables de structurer et d'anoblir n'importe quelle création avec ou sans alcool. Pour le mythique Bellini, le Nectar Pêche Blanche en 20 cl ou 33 cl et le Nectar Pêche Vigne en 100 cl apportent une texture veloutée incomparable.

 Le Rossini trouve son accord parfait avec le Nectar Fraise Sengana en 33 cl, tandis que le classique Mimosa s'illumine sous les notes ensoleillées du Jus Orange Tardive de Sicile ou du Jus Orange Blonde en 100 cl. 

Les amateurs d'amertume et de fraîcheur se tourneront vers le Jus Pamplemousse Rose, idéal pour le cocktail Paloma, ou vers l'exotisme du Nectar Mangue Chato de Ica pour une Margarita Mangue surprenante. 

Le célèbre Bloody Mary se réinvente quant à lui en trois couleurs grâce aux audacieux Jus Tomate Rouge, Jus Tomate Noire de Crimée et Jus Tomate Verte en 33 cl. 

Pour clore ce voyage gustatif, le Nectar Cassis Noir de Bourgogne donne une profondeur noble au Kir Royal, le Jus Ananas couronne la Piña Colada de ses saveurs sucrées, et le Jus Cranberry insuffle le peps nécessaire au Cosmopolitan. 

En exclusivité, ce pop-up sera aussi l'occasion de déguster la toute dernière nouveauté de la marque, le Thé Vert Citron Menthe en bouteille de 100 cl, promesse d'une désaltération absolue pour la saison.


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