Laissez-vous transporter par les saveurs de la Méditerranée avec ce tartinable onctueux et crémeux, véritable hommage à la gastronomie hellénique. Présenté dans un élégant bol rustique, ce généreux lit de yaourt grec et de fêta est sublimé par un filet d'huile d'olive dorée et de succulentes tomates rôties aux herbes, prêt à être dégusté avec quelques morceaux de pain pita.
Les ingrédients
Préparation
1. Dans un blender verser le bloc de fêta le yaourt grec une demie gousse d'ail et l'huile d'olive
2. Mixer jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse
3. Dans un bol dresser votre tartinable puis vos tomates rôties par dessus
4. Verser un filet d'huile d'olive sur la préparation
5. Parsemer quelques feuilles de thym et des pistaches concassées sur votre tartinable
6. Vous n'avez plus qu'à déguster avec de délicieuses pitas chaudes