Découvrez les créations festives de The Crossing, où la magie de Noël s’invite dans chaque assiette. Le restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et créativité, pour sublimer vos repas de fête. Plongez dans un univers gourmand avec des plats savoureux et raffinés, spécialement conçus pour célébrer cette saison pleine de chaleur et de convivialité.
Côtelette d'agneau 19€
Hyderabad, Telangana
Lamb Chop
Côtelette d'agneau, marinée au piment et au cumin, ketchup Vindaloo, pomme de terre au jus
d'agneau (rogani)
Lamb chop, chilli and cumin marination, Vindaloo ketchup, rogani potato
Gâteau aux prunes de Goa 7€
Panjim, Goa
Goan Plum cake
Noix caramélisées et imbibées de cognac, glace à la vanille
Cognac-soaked nuts, caramelized walnut, vanilla ice cream
Vin côtier 6€
Thekkady, Kerala
Coastal Wine
Vin chaud infusé avec des épices indiennes.Aromatisé à l'orange et sucré au miel.
Mulled wine is infused with Indian spices Flavoured with Orange and sweetened with honey.