Cave
Découvrez les bières IPA
La bière IPA, ou India Pale Ale, est connue pour sa richesse en houblon, qui lui confère des arômes puissants et une amertume caractéristique. Initialement brassée pour résister aux longs voyages maritimes, l’IPA est aujourd’hui au cœur de la révolution des bières artisanales.
Découvrez notre sélection de bières IPA qui raviront les amateurs de houblons et de saveurs intenses.
Une bière au profil aromatique unique.
La bière IPA se distingue par sa forte présence en houblon, ce qui lui donne des notes très distinctives. Les arômes peuvent aller des agrumes et fruits tropicaux aux herbes, résines et épices, en fonction des variétés de houblons utilisées. Contrairement à d’autres styles de bières, l’IPA est fermentée à haute température, ce qui lui confère une complexité et une richesse en alcool et arômes. Le malt utilisé dans sa fabrication apporte du corps à la bière et équilibre l’amertume du houblon, créant une bière à la fois aromatique et savoureuse.
Des styles variés pour tous les amateurs d’amertume.
Les bières IPA se déclinent en plusieurs styles, chacun offrant une expérience gustative unique :
IPA Classique : Bien équilibrée, l’IPA classique met en avant des saveurs de malt accompagnées d’une amertume marquée, avec des notes de fruits, herbes ou résines. Ce style se veut à la fois riche et accessible pour tous les palais.
Double IPA : Plus alcoolisée et houblonnée que l’IPA standard, la double IPA est une bière puissante avec une amertume et des arômes de houblons encore plus intenses.
Session IPA : Plus légère en alcool, la session IPA conserve toute la richesse aromatique de l’IPA classique, tout en étant plus facile à boire et rafraîchissante.
New England IPA : Cette variante se caractérise par une texture plus épaisse et des arômes explosifs de fruits tropicaux, tout en ayant une amertume plus douce que l’IPA traditionnelle.
Aux Galeries Lafayette Le Gourmet, nous avons soigneusement sélectionné des bières IPA de brasseries artisanales pour vous proposer une gamme variée de ce style apprécié des amateurs de houblons. Chaque bière est élaborée avec passion, mettant en valeur les meilleurs ingrédients et techniques de brassage pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Nos bières IPA en livraison ou en click and collect.
Commandez vos bières IPA en quelques clics sur notre site et profitez de la livraison à domicile ou du retrait en magasin. Découvrez cette bière emblématique et laissez-vous séduire par ses arômes complexes et son profil gustatif unique. Que vous soyez un fin connaisseur ou un curieux en quête de nouvelles saveurs, nos bières IPA sauront satisfaire tous les palais des amateurs de houblons.
