Friture de pâques

En forme de poissons, de coquillages ou de crustacés, les fritures au chocolat font partie du délicieux cortège des chocolats de Pâques. Elles accompagnent les œufs ou moulages en chocolat, ou se dissimulent à l’intérieur, pour le plus grand plaisir des gourmands.

D’où viennent les fritures de Pâques ?

L’origine de ces créatures marines au chocolat blanc, chocolat au lait ou chocolat noir ? Les fritures de Pâques font référence à l’épisode biblique de la pêche miraculeuse, auquel les chocolatiers ont voulu rendre hommage au XIXe siècle. Quant au terme « friture », il désignait un plat de poissons frits à l’époque. Tout s’explique ! Chasse aux œufs ou pêche aux fritures, une chose est sûre, les gourmands ne sauront plus où donner de la tête le dimanche de Pâques !

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Nos fritures au chocolat sont sélectionnées auprès des meilleurs artisans chocolatiers et élaborées à partir d’un cacao de qualité. Fondez pour ces gourmandises au chocolat au lait ou chocolat noir pur beurre de cacao, revisitées avec malice et créativité : sardines, homards, poissons-globes amusants… Il y en a également pour tous les goûts du côté des saveurs et des recettes : chocolat noir grand cru 70 % de cacao, chocolat au lait et caramel à la fleur de sel, fritures fourrées au praliné… Impossible de leur résister, en petit sachet ou en grand coffret à partager ! Préparez cette fête joyeuse dès maintenant en commandant vos fritures de Pâques dans la boutique en ligne du Gourmet.