LA CHAMBRE
Retrouvez les produits La Chambre disponibles en ligne
Fondée en 2011, la maison familiale indépendante La Chambre incarne ses valeurs de liberté et d'exigence dans chacune de ses recettes, uniques et créatives. Confitures, chutneys, confits, sauces, pâtes à tartiner et miels sont imaginés et fabriqués artisanalement dans l’atelier de Flixecourt (Hauts-de-France). La signature La Chambre : des fruits sublimés pour des saveurs équilibrées et audacieuses.
La Chambre, l’art de la confiture à la française
La Chambre met un point d’honneur à préserver un savoir-faire traditionnel. Tout commence par un sourcing rigoureux des matières premières (fruits récoltés à maturité, légumes frais de saison, épices rares…) issues de partenaires engagés garantissant traçabilité et qualité. Aucun conservateur, ni artifice.
Pour conserver la puissance aromatique de chaque produit et la générosité des textures, la marque privilégie des cuissons courtes et une fabrication en petites séries.
Grâce à cette recherche du goût “juste”, les créations La Chambre investissent les tables des plus grands chefs, les hôtels prestigieux et les épiceries fines.
La collection La Chambre, 140 recettes à découvrir
Une délicieuse cuillère de confiture au petit-déjeuner, une touche de chutney dans un curry sucré-salé, une pâte à tartiner sur une brioche chaude au goûter ou encore une note de miel dans l’infusion du soir : la marque réinvente chaque moment de la journée.
La confiture Mangue Passion Vanille invite à voyager aux Antilles : la mangue sucrée, juste ce qu’il faut, se mêle à la douceur de la vanille, le tout réveillé par l’acidité de la passion. Pour les amateurs de notes florales, la confiture Abricot Lavande associe le raffinement de la lavande à la saveur acidulée des abricots. L’essence de l’été en une cuillère. La confiture Framboise Royale propose une aventure sensorielle sophistiquée grâce au velouté des framboises et au champagne. Une valeur sûre à l’instar des mariages Poire Vanille ou Fraise Tonka, plébiscités par les palais les plus exigeants.
Les pâtes à tartiner La Chambre promettent onctuosité et gourmandise pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Crémeuse à la noisette, croquante aux éclats de pistache, ronde au matcha-chocolat blanc ou encore épicée aux spéculoos, difficile d’y résister.
Enfin, les coffrets premium Brunch, Fromages ou encore Grillades et leurs élégants packagings offrent une véritable expérience gastronomique. Cadeau idéal pour les grandes occasions comme pour les plus petites attentions.
