L’Épicurien célèbre les moments de convivialité et la joie de bien manger à travers toute une gamme de confitures, tartinades et condiments. Majoritairement végétariennes, ses savoureuses recettes sont cuisinées artisanalement dans l’Hérault, à partir de fruits et légumes de qualité.
Derrière L’Épicurien, une histoire de famille : celle de Bernard Le Gulvout et de ses deux neveux, Xavier et Benoit. Le premier, maître confiturier, reprend une épicerie fine du XIXe siècle à Saint-Mandé en 1982 avant de s’installer quelques années plus tard dans le Languedoc-Roussillon, au plus près des producteurs de fruits. C’est là que les seconds l’y rejoignent dans les années 2000 et 2010 pour poursuivre cette belle aventure au service du goût.
Simplicité, authenticité et créativité sont les maîtres-mots de L’Épicurien, qui rassemble une équipe soudée de passionnés. Les confitures, tartinades, crèmes et sauces sont préparées artisanalement, avec des fruits et légumes sélectionnés pour leur saveur et sourcés le plus possible localement.
Toutes les confitures L’Épicurien sont « extra », c’est-à-dire qu’elles contiennent un pourcentage élevé de fruits (entre 55 et 75 %). La courte liste d’ingrédients naturels présente sur chaque produit salé ou sucré est un gage de transparence et de qualité.
Réveillez l’épicurien qui sommeille en vous en commandant en ligne les délicieuses recettes de la Maison !
*Retrouvez les produits L’Épicurien à Paris dans l’épicerie, au niveau -1 des Galeries Lafayette Le Gourmet.