Anchois marinés de la mer Cantabrique (Boquerones)
3J 110 GR
Authentique tapas espagnole ! Des filets d'anchois péchés dans le Golfe de Gascogne, charnus, soigeusement présentés en papillon et marinés au vinaigre avec une pointe d'ail et de persil. Redecouvrer les véritables "boquerones".
Poisson